Kuchnia
Kuchnia czarnogórska słynie ze swoich tradycyjnych potraw. Jest niezwykle łagodna i bazuje na roślinach ziarnistych, oliwie z oliwek oraz rybie. Ryby przygotowuje się na kilka sposobów - z rusztu, leszo i brodet. Przy pieczeniu rybe podlewa się esencją z ziół, najczęściej z rozmarynu. Podaje się ją z sosem czosnkowym, z jarzynami i sałatą. W restauracjach podaje się rónież baraninę i jagnięcinę pieczoną na rożnie lub w popiele pod specjalnym metalowym przykryciem, zupę rybną, wędzonego lub pieczonego karpia z jeziora Szkoderskiego albo ryby morskie. Ulubionym piwem Czarnogórców jest Nikšićko pivo (Nikszićko piwo). Robi się z jęczmienia, wody górskiej i gorzkiego i aromatycznego chmielu. Rakija - wódka z winogron. Vranac - czerone wino wytrawne o owocowym smaku. W restauracji, jako "czaj" podawana jest najczęściej mięta, rumianek lub herbata owocowa. Kawa najczęściej po turecku.
Planujesz urlop w hotelu el fell.
Sprawdź opinie oraz jak inni oceniają hotel Itaka.